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HG Food ist ein familiengeführter Importeur und Händler von tiefgefrorenem Obst und Gemüse aus aller Welt.

Wir sind IFS Broker- und BIO-/Öko-zertifiziert und beliefern produzierende Unternehmen der europäischen Lebensmittelindustrie.

Unsere Kernkompetenzen erstrecken sich von der Rohstoffbeschaffung und dem Qualitätsmanagement, über die Lagerung und Logistik bis hin zu Produktveredelung und Verkauf.


Aufgaben
  • Einhalten und Überwachen von Probennahme-Plänen
  • Koordinieren und Durchführen von Wareneingangskontrollen nebst Probennahmen
  • Untersuchen und Sortieren der Proben (u. a. nach Größe, Farbe, Geruch, Fremdkörpern)
  • Beobachten des Auftauverhaltens der tiefgefrorenen Produkte
  • Messen des Süße-Gehalts der Produkte (Brix)
  • Beauftragen mikrobiologischer und chemischer Analysen der Proben bei externen Laboren
  • Versenden von Proben und Mustern
  • Überwachen und Dokumentieren von Prüfungsergebnissen in Excel
  • Reklamationsbearbeitung und Verfassen von Stellungnahmen an Kunden/Lieferanten
  • Mitwirken bei internen und Durchführung von externen Audits
  • Abteilungsübergreifende Kommunikation
  • Vorbereiten von Warenbeschauen

Profil
  • Organisationstalent
  • Gutes Gedächtnis
  • Gutes Zeitmanagement
  • Sorgfältig
  • Verantwortungsbewusst
  • Systematische und zügige Arbeitsweise
  • Sicherer Umgang mit MS-OfficeAnwendungen, insbesondere Excel
  • Gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch
  • Berufserfahrung in der Qualitätskontrolle
  • Abgeschlossene Berufsausbildung, gerne in der Lebensmittelbranche
  • Führerschein Klasse B

Als Verstärkung unseres QM/QS-Teams haben Sie

  • Freude am Umgang mit Obst und Gemüse
  • ein Gespür für qualitätsrelevante Prozesse
  • den Willen, Herausforderungen anzupacken und mitzudenken

Wir bieten